Wednesday, October 17, 2012

topping butter icing cream

bukan kek ni yang nak ditunjuk.. tapi cream kek tu .. ty 

250 gm butter/shortening (kalau nak icing putih & lebih tahan panas, guna shortening. tapi, kalau nak lebih sedap, baik guna butterlah)
125 gm krimwell
125 gm gula aising (kena ayak dulu supaya tak berketul2) 

Cara-cara
  1. Pukul shortening + krimwell hingga putih.
  2. Ayak gula aising, masukkan ke dlm shortening.
  3. Pukul lg hingga kembang dan putih. 
  4. Suaikan warna utk hiasan kek. 


notakaki : pukul dengan kelajuan MINIMA. makan masalah sket, tapi, insyaallah, icingnya nanti lebih cantik & mudah dilepa.

-SELAMAT MENCUBA-

No comments:

Post a Comment